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20 Jahre Einsatz gegen Food Waste

Die Organisation «Tischlein deck dich» rettet seit 20 Jahren Lebensmittel vor der Tonne. Vergangenes Jahr war gar ein Rekordjahr.

12.02.2020 / 19:00 / von: mma/ewe
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Die Organisation konnte vergangenes Jahr einen Rekord verzeichnen. (Screenshot: TELE TOP)

Die Organisation konnte vergangenes Jahr einen Rekord verzeichnen. (Screenshot: TELE TOP)

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Lebensmittel im Wert von rund 620 Franken wirft jeder Mensch jährlich weg. Die Organisation «Tischlein deck dich» kämpft seit 20 Jahren gegen diesen Food Waste.

Für das vergangene Jahr kann Geschäftsleiter Alex Stähli sogar ein Rekordjahr vermelden: «Über 4500 Tonnen gute Lebensmittel konnten im 2019 vor der Vernichtung gerettet werden». Dies kommt den Bedürftigen zugute, die diese für einen symbolischen Franken an eine der Abholstelle beziehen können.

TELE TOP berichtet aus dem Hauptsitz von «Tischlein deck dich» in Winterthur:

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