Er ist gelb, enthält Körner und wird oft zu Fleisch gegessen - der Senf. Ob scharf, mild oder in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Honig, Bärlauch oder Knoblauch-Rosmarin. Die Firma Senfgenoss bietet ein breites Sortiment. In der Senfmanufaktur werden Produkte aus der Region verarbeitet und beliefert das ganze TOP-Land mit hausgemachtem Senf.