HOTZ & SELZAM AM GRILL: T-Bone Steak und Côte de Boeuf

Was sind die Grill-Trends 2024? Welche Grills eignen sich für welches Fleisch und wie steht es eigentlich um die Vegetarierinnen und Vegetarier beim BBQ? Diese und weitere Fragen klären wir in der Sendung HOTZ & SELZAM AM GRILL. In der sechsten Folge zeigen der Metzgermeister und der Grillexperte, wie man ein T-Bone Steak und ein perfektes Côte de Boeuf grilliert.