EIN TAG: Faszination Glacé

Hoch über dem Dorf Freienstein thront die Ruine der gleichnamigen Burg. Mythen und Legenden, Ausgrabungen und Funde, ihre Geschichte und Zerstörung - all diesen Dingen gehen wir in diesem Dokumentarfilm auf den Grund.

Pfoten machen Quoten. Das stimmt nicht nur beim Fernsehen sondern auch im Zoo. 1.25 Mio Besucher verzeichnete im Jahr 2019 alleine der Zoo Zürich. Kein Wunder, dass viele auch gerne mit Tieren arbeiten. Warum das so ist, hat Moderator Stefano Bollmann versucht herauszufinden und hat dabei spannendes gelernt.

Glacé im Becher, Glacé am Stiel, Glacé im Cornet, cremig und nicht wässrig. Wenn es um Glacé geht hat jeder so seine Vorlieben. Industrielles-, oder Hofglacé? Stefano Bollmann testet sich durch.